むらさき

この.その.あの

一．
そば的意思是旁邊，一側，一旁的意思。

ちかく寫成和字是”近く”是附近的意思，有名詞與副詞兩種詞性。

へん寫成漢字是”辺”，意近於”地帶、一帶”，也可以解釋成附近。

二．
よこ寫為漢字是”横”，有旁邊的意思。

となり寫為漢字是”隣”或”隣り”，是鄰近的意思，另外的意思是隔壁，鄰居。

～がわ寫為漢字是”側”，意思是四周，周圍的意思。

以上兩大點中的單字其實都不只一義，我只就你所要討論的觀點來解釋，以上的字義都有字典輔助確認無誤。

三．這個就講到日文的指示代名詞”こそあど原則”

以”こ”開頭的如：この、これ、こっち、こちら、ここ等的是所為的『近稱』，是對於發言者和聽話者之間，距離發言者較近的事務、場所或方向所用的指示代名詞。

以”そ”開頭的如：その、それ、そっち、そちら、そこ等的是所為的『中稱』，是對於發言者和聽話者之間，距離聽話者較近的事務、場所或方向所用的指示代名詞。

以”あ”開頭的如：あの、あれ、あっち、あちら、あそこ等的是所為的『遠稱』，是對於發言者和聽話者，距離都很遠的事務、場所或方向所用的指示代名詞。

至於以”ど”開頭的如：どの、どれ、どっち、どちら、どこ等的就是所為的『不定稱』，是對於不清楚、不明、不了解、未知的事務、場所或方向所用的指示代名詞。

以下是簡圖解（以場所為例）

（發言者）←ここ─そこ→（聽話者）
　　↓　　　　　　　　　　　↙
　　↓　　　　　　　　↙
　　↓　　　　　↙
　　↓　　↙
　　あそこ
？→どこ
3.あそこ用法
「1」在說話人和聽話人共同範圍的事物→こ
A:これはあなたの本ですか。
B:いいえ，これは山田さんのです。
「2」說話人範圍內的事情→こ
「3」聽話人範圍內的事情→そ
（テレビを見ながら）
A:この歌手、僕の子供の時からの友達なんだけれど…
B:その話、もう三度聞いたよ。
「4」說話人和聽話人以外的範圍→あ
A:皆さん、あちらに見えるあの高い建物は都庁でございます。
B:ああ、あれが都庁ですか。

「5」即使是共同的事物，但是強調距離很近的時候→そ
（タクシーで）
A:運転手さん、そこの角を右に曲がってください。
B:分りました。その角ですね。
「6」說話人談話中出現的事物→そ
去年の一月のある日、わたしは長野に行きました。その日は大雪でした。

「7」發話人談話中出現的事物，即使距離較遠→そ
1.前に私のクラスにたんさんという人がいました。そのひと…
2.子どものころのことをよく思い出す。あのころは楽しかった。
3.先月二十五日、わたしはやんさんと海に行きました。

その日は私の誕生日でした。
但，如果是說話人身邊的事物或是說話人抱有特別的關心
感情的事物→こ。另外如果話題是說話人自己本身的追憶時
用→あ

物事これ.それ.あれ.どれ
物事 この.その.あの.どの
場所.地點 ここ.そこ.あそこ.どこ
方向、地點こちら.そちら.あちら.どちら
方向、地點こっち.そっち.あっち.どっち
程度、種類こんな.そんな.あんな.どんな

轉載自知識+

如何用鍵盤輸入日文?

あ ａ　いｉ　うｕ　えｅ　おｏ
かｋａ　きｋｉ　くｋｕ　けｋｅ　こｋｏ
さｓａ　しｓｈｉ　すｓｕ　せｓｅ　そｓｏ
たｔａ　ちｃｈｉ　つｔｓｕ　てｔｅ　とｔｏ
なｎａ　にｎｉ　ぬｎｕ　ねｎｅ　のｎｏ
はｈａ　ひｈｉ　ふｆｕ　へｈｅ　ほｈｏ
まｍａ　みｍｉ　むｍｕ　めｍｅ　もｍｏ
やｙａ　ゐｗｉ　ゆｙｕ　ゑｗｅ　よｙｏ
らｒａ　りｒｉ　るｒｕ　れｒｅ　ろｒｏ　
わｗａ　をｗｏ　んｎｎ

濁音
が ｇａ　ぎｇｉ　ぐｇｕ　げｇｅ　ごｇｏ
ざｚａ　じｊｉ　ずｚｕ　ぜｚｅ　ぞｚｏ
だｄａ　ぢｄｉ　づｄｕ　でｄｅ　どｄｏ
ばｂａ　びｂｉ　ぶｂｕ　べｂｅ　ぼｂｏ
ぱｐａ　ぴｐｉ　ぷｐｕ　ぺｐｅ　ぽｐｏ

其他
きゃ、きゅ、きょ：ｋｙａ、ｋｙｕ、ｋｙｏ。把第一個字的母音去掉即可。

「ぁぃぅぇぉ」：要打小母音的時候，請在母音前加「ｘ」。例：てぃ→ｔｅｘｉ

促音「っ」：重複輸入一個緊接著促音後的子音。例：わらった→ｗａｒａｔｔａ

變換：不變換字型的時候，請直接按「enter」鍵即可。

要變換字型時，請按「space」鍵，即會出現選字清單，找到想要的字時再按「enter」。

轉自網路

轉載自女人我最大 6/11開架保養品精選
【抗老TOP5】
1.第五名：雙色雙管的包裝，為的是有效地將抗老化成份新鮮保存，用法就如同精華液一般。
2.第四名：與第五名同一個廠牌，成分、效果也類似，但是還多了美白與淡斑的專利。
3.第三名：此牌子的抗老化系列產品，經過美國的調查效果比其他的牌子都好，可以加速新陳代謝，年輕但已經疲累的肌膚很適合。
4.第二名：一瓶抵七瓶的威力，如同肌膚的維他命，多種營養成分，調和成適當吸收比例。
5.第一名：與第二名類似，第二名是夜霜，這款是日霜，添加了抗UV的成分。
(1.萊雅，30ML-$800、2.萊雅，活力緊緻抗皺淡斑修護精華，30ML-$800、3.歐雷，活膚精華霜，50ML-$419、4.歐雷，多元修護晚霜，50ML-$690、5.歐雷，防UV多元修護日霜，50ML-$690)

【眼霜TOP5】
1.第五名：特色是含有龍膽草、維他命C等成分，可以美白與防曬，年輕的肌膚也可以用。
2.第四名：這款的特色是可以有效改善黑眼圈，促進眼部血液循環。
3.第三名：這款能緊實眼睛周圍的魚尾紋、表情紋，以及強化保溼，進而讓眼部看起來更平滑而明亮。
4.第二名：含維他命原A 與專利活力緊膚素，能增加眼部周圍肌膚彈性與緊實度，撫平細紋，使眼睛看起來閃亮有精神。
5.第一名：是開架市場第一支針對黑眼圈的複方草本精華，含有人蔘、銀杏、藘薈等，可加速眼周血液循環，抑制黑色素形成，使眼周肌膚恢復白皙明亮。
(1.卡尼爾，晶亮淨白眼霜，15ML-$345、2.露得清，光采活力眼霜，15ML-$380、3.萊雅，展顏抗皺修紋眼霜，15ML-$600、4.萊雅，活力緊緻眼霜，15ML-$600、5.歐蕾，瑩采精華眼霜，15ML-$459)

【潤色隔離TOP5】
1.第五名：這罐算是便宜又大碗的產品，而且還加強了保濕效果，香味也很好，擦上去還有柔光的亮感。
2.第四名：這款很特別，它是凝露狀的，擦在臉上後，會變成粉狀，很好推，臉不會感到悶，也有自然潤色的效果。
3.第三名：這罐是最便宜又大碗的產品，防曬效果好，而且相當清爽不刺激，又很便宜，買來擦全身也不心疼。
4.第二名：這罐更是便宜又大碗，有100ML的超大罐，很清爽，不悶，而且有隔離效果，上妝後效果很好。
5.第一名：這個產品實在相當受歡迎，隔離又防曬，還有四種顏色─綠色適合修飾泛紅，紫色用來修飾蠟黃，膚色就是給一般膚色的，而珠光則有光透、明亮的感覺，還有專利的獨家成分，可以底抗環境中的汙染。
(1.曼秀雷敦，柔白隔離乳液，30ML-$249、2.旁氏，水基底隔離防曬凝露30g-$329、3.雪芙蘭，臉部清爽防曬乳液、4.露得清，細白隔離乳液，100ML-$399、5.萊雅，完美UV超效防曬隔離乳液，30ML-$500。)

電鍋出好菜 - 鮮蝦蔥油餅


材料：
(主食材)：冷凍蔥油餅2片
(副食材)：蝦仁漿50g、荸薺15g(切碎)、九層塔末1T、蛋白半顆、黃芥末1T
(調味料)：太白粉1T、白胡椒粉1/4T、鹽1/4T、糖1/4T
做法：
1.電鍋內膽洗淨後，1T水預熱一分鐘，再放入1大T沙拉油預熱，待油溫至140℃後，放入蔥油餅煎熟一面備用。取一水晶碗，將蝦仁漿、荸薺碎、九層塔末混合，並加入蛋白、太白粉、胡椒粉、鹽、糖調味拌勻。
2.取調味過的蝦漿，酌量抹勻在未煎熟的蔥油餅面，再回鍋將蝦漿面朝底煎熟至金黃酥香，即可起鍋切片排盤。
3.裝飾盛盤，食用時沾黃芥末即可。
備註：
器材：電鍋*1(大同電鍋)、水晶碗(中*1)、打蛋器*1、塑膠袋*1、小盤子*3、成品盤

轉載自型男大主廚

小天景豐樓總經理－邱志義

菜名：台式泡菜蒸魚


材料：
主材料：
高麗菜5斤、三角魚1條、蔥花少許、破布子適量
泡菜調味料：
辣椒1兩、蒜頭1.5兩、香油50g、辣油50g、水果醋250g、糖3兩、鹽1/2兩
蒸魚調味料：
米酒、香油

作法：
1. 將高麗菜切成長片，加入鹽放置30分鐘，使之軟化，沖水瀝乾備用。
2. 將辣椒、蒜頭用果汁機打成泥，加入香油、辣油、水果醋、糖和鹽，拌勻備用。
*用水果醋取代一般的白醋，可以使醋酸味不會太過強烈，更容易入口。
3. 將步驟1的高麗菜和步驟2的調味料混合，裝入瓶罐中，浸泡兩天即成為台式泡菜。
4. 將三角魚洗淨，放入蒸盤。
5. 在步驟4的魚上放上步驟3的泡菜，加入米酒、破布子入蒸籠蒸6分鐘。
6. 待步驟5的魚熟透，取出蒸盤。
7. 在步驟6的魚上撒上蔥花，淋上香油即完成此道料理。

祥興樓國際餐飲集團京漾會館行政主廚─翁茂安

菜名：韓式泡菜臭豆腐


材料：
主材料：
大白菜5斤、蒜頭2兩、辣椒2兩、台式臭豆腐
調味料：
鹽1兩、白醋5兩、魚露5兩、糖2兩、辣椒醬2兩、韓國辣椒粉1兩
泰式檸檬醬汁材料：
蒜末2小匙、朝天椒末2小匙、香根末2小匙、糖1.5小匙、泰式魚露6小匙、檸檬原汁6小匙、開水6小匙、香茅末2小匙

作法：
1. 將大白菜直切，用清水洗淨，瀝乾水分備用。
2. 將瀝乾水分的大白菜用鹽醃漬10分鐘。
3. 蒜頭、辣椒切小段，和白醋、魚露一起用果汁機打成泥倒出。
4. 在步驟3的食材中加入糖、辣椒醬、韓國辣椒粉混合調勻備用。
*加入韓國辣椒粉可以提出香氣，增加辣味和色澤，使韓國泡菜更加道地。
5. 將步驟4的調味料倒入步驟2的大白菜中拌勻，放入塑膠袋密封，冷藏兩天即成為韓式泡菜。
6. 將臭豆腐入蒸10分鐘，取出放涼。
7. 將步驟5的泡菜切粗絲，臭豆腐對開片成對半。
8. 將泡菜夾入臭豆腐中，用牙籤定型。
9. 熱鍋放入適當的油，將步驟8的臭豆腐煎成兩面黃，取出擺盤。
10. 將所有泰式檸檬醬汁材料混合調勻，淋在步驟9的臭豆腐上即完成此道料理。
*特調的泰式檸檬醬汁可以使原本就綜合台韓兩種口味的料理更加具有異國風味，且能增加香氣。
轉載自冰冰好料理

林美慧老師

菜名：炸春捲


材料：
主材料：
春捲皮1斤、豬肉絲6兩、韭黃1把、珠蔥1把
調味料：
醬油2大匙、太白粉1小匙、鹽1小匙、粗粒黑胡椒粉1大匙、雞粉1小匙
麵糊材料：
麵粉3大匙、水3大匙

作法：
1. 肉絲加入醬油、太白粉拌勻。
2. 韭黃、珠蔥洗淨瀝乾，切寸段，混合後放入容器內。
*用珠蔥取代一般的蔥，主要是珠蔥較細嫩，會讓春捲吃起來順口，且更加香甜。
3. 起油鍋，加入6大匙油，入肉絲炒熟，再將步驟2的材料倒入拌勻。
4. 在步驟3的鍋中加入鹽、粗粒黑胡椒粉、雞粉調味拌勻。
*黑胡椒粉和白胡椒粉相比，黑胡椒味道較香，而白胡椒比較辣，若是顆粒狀的會更香，在這裡取其香。
5. 將麵粉、水調勻成麵糊。
6. 取春捲皮，包入步驟4的部分餡料，捲成圓筒狀，以步驟5的麵糊封口。
7. 油鍋燒至七分熟，將步驟6的春捲入鍋炸至金黃即完成此道料理。

轉載自冰冰好料理

型男大主廚食譜~春風吻上我的臉
型男大主廚食譜~轉載自三立【型男大主廚】

阿基師+鐘欣怡

菜名：春風吻上我的臉

材料：
(主食材)：鰱魚頭1個
(副食材)：蛋豆腐1盒、蛤蠣100g、黑豆豉末1大T、蔥花2g、蒜末2g、薑末2g、白膘油丁1大T
(調味料)：醬油2大T、香油1T、太白粉水1T、白胡椒粉1T、糖1T

做法：
1.鰱魚頭切件，取下耳窩的過濾組織；蛋豆腐切骨牌狀。起湯鍋，用油煎香蛋豆腐，加入蛤蠣後，再用黑豆豉末、蒜末、薑末、醬油、糖煨煮調味。

2.醃魚頭：將鰱魚頭取下耳窩的過濾組織，均勻灑上鹽、蒜末、薑末、太白粉少許備用。白膘油丁加入醬油、香油、胡椒粉、豆豉末、糖混合備用。

3.起蒸鍋，取蛋豆腐入盤，放入步驟2的魚頭塊，最上層放步驟2調味過的油汁，並將蛤蠣舖在上面，入鍋蒸6分鐘後起鍋，灑上蔥花，熗上麻油1T即可。

4.盛盤裝飾。

備註：
器材：蒸鍋(含蒸架+蒸夾)、蒸籠*1、小湯鍋*1、水晶碗(大*1、小*1)、小盤子*3、大盤子*1、成品盤
轉載自三立【型男大主廚】

菜名：章的好餘味
材料：
(主食材)：章魚1尾
(副食材)：松子仁100g、原味不辣豆腐乳4塊、秋葵6根、蔥花2g、蒜末2g、薑末2g、香菜末2g、紅茶包1包
(調味料)：冷開水半杯、醬油1T、烏醋1T、糖1T
做法：
1.起冷水鍋寶，將章魚入鍋，紅茶包放入浸泡至80℃水溫後，熄火加蓋燜5分鐘後，撈出放入冰水中冰鎮降溫。起鍋寶，秋葵入鍋汆燙至熟，撈出放入冰水中冰鎮降溫。
2.起鍋，將松子仁下鍋乾炒至香。做沾醬：起調理機，炒香的松子仁加入熱開水、醬油、烏醋、蒜末、薑末、香菜末及豆腐乳，打勻做成沾醬。
3.秋葵斜刀切小段；章魚斜刀片薄片，交疊排列入盤。
4.盛裝入盤，食用時搭配松子仁醬即可。
備註：
器材：調理機*1、鍋寶*2(一個裝冷水)、漏杓*1、平底鍋*1、鍋鏟*1、水晶碗(大*1裝冰水)、成品盤 轉載自三立【型男大主廚】

小心你的基金「人間蒸發」了


文／黃采薇
2006年12月 Cheers 雜誌


　這一年來，你是否發覺，周遭人討論選購基金的話題，比選股還更熱絡些？　根據摩根富林明投信在11月所發表的「台灣投資人信心調查報告」，過去1年台灣投資人買賣國內以及海外基金的比例高達54％，比去年同時間調查高8％，同時，號稱最簡單、隨時可以進場的定期定額基金理財也越來越受到年輕上班族歡迎。加上今年7月，境外基金投資正式開放，越來越多人把「共同基金」當作長期投資的工具。　但是，買基金要看的，絕不僅止於年獲利、潃?和sharpe值等「帳面數字」，尤其想要長期持有時，更要去留意一般人不易察覺的「地雷區」，否則一不小心就讓基金黑洞，把你的錢給吞了。

指標1　規模縮小接近2億，隨時被清算或合併
　收到基金投資績效報告時，除了「獲利率」，有多少人也會特別留意「基金規模」？　台灣人喜歡短線投資，持有基金也普遍存有「炒基金」的心態，投信投顧公會祕書長蕭碧燕就表示，國人持有基金時間平均只有8個月。除了投資風氣外，投信投顧公會企劃組資深組長佘曉光指出，和國外基金手續費動輒5％相比，台灣境內基金手續費平均約1～1.5％的「低水準」，也是刺激投資人喜歡短線操作、贖回的原因。　在這些背景下，台灣基金規模的不穩定度相對較高，一不留意，手邊投資的基金規模就有可能在短時間內，大幅波動或越操越小。　根據法令規定，國內基金規模如果小於2億，會遭主管機關強制清算或合併。　

根據投信投顧公會提供的資料，光今年初以來，國內清算或合併就有49檔（見附表），如果把時間拉長到近3年，數字則上攀到近百檔，長長名單列下來十分嚇人。　

基金清算，主管單位會依照到期清算日的股價，將基金持股換算成現值，再依照每個人持有比例分配現金。也就是說，就算獲利腰斬，連一點討價還價、等待回檔的機會都沒有了。　

若是原基金因為規模太小和其他基金合併，投資策略可能因為決策團隊更改而南轅北轍，當初購買基金所設定的投資報酬率和持有期間，都該重新謹慎檢視。　

當然，基金規模縮小，也有可能是市場已經漲了一波，與投資人獲利贖回有關，但毫無疑問地，如果基金規模太小，投資組合、風險分散自然受到限制。尤其海外大型公司股票，價格十分高昂，可能就不是小基金插手得了的。　

那麼，究竟基金規模大小要以多少為判斷基準？　

新加坡大華銀證券投顧副理黃崇恩表示，目前國內股票型基金規模大約以新台幣10億元為平均值，但以「國內一般股票型基金」來說，規模小於10億就佔了一半以上。因此還是要多留意並追蹤基金規模，如果真的規模太小而且獲利疲軟，就要有提早出場的心理準備。　

......

指標2　平均35.5小時就有1檔經理人遭換將，誰掛名僅剩「參考價值」
　「平均而言，基金經理人汰換率過高，長期看來基金績效表現比較不好，這是確定的，」黃崇恩分析，比起境外基金經理人2、3年輪替就算頻繁，國內投信基金經理人陣亡率實在高得驚人，3、5個月就走人都不在少數。　為什麼會這個樣子？　

除了績效卓著基金經理人因為同業挖角而琵琶別抱外，不少圈內人都明言，躁進、急於獲利是主因，激烈競爭之下，不少投信公司要求經理人在短期內必須衝到好成績，否則就換人，頻頻「下猛藥」的情況大有人在，也難怪，業界盛傳，去年平均35.5小時就有1檔基金經理人遭到換將。　

事實上，在不限定一名基金經理人只能操作單一基金的政策開放後，現在基金所掛名的經理人，越來越徒具「參考性」的形式意義而已。　

尤其一旦基金管理部缺人時，基於權宜之計，旗下基金掛名的經理人立刻大搬風。甚至一家知名投信公司基金經理人因為生涯考量，轉調其他部門時，但在人手不足下，他的名字依然掛名某基金的操盤人。　

「關鍵還是看整個團隊聲譽比較可靠，」多位投信業人士也指出，現在許多單一基金的投資布局，大多是靠團隊決策而不是單一經理人的選股策略。　因此，歷史悠久、規模制度完整的基金公司，相對有較完整的投資策略和規劃。英國保誠投信資深經理吳昆倫更直言：「別再迷信『明星經理人』了。」在這個潮流下，原本每年3月舉辦投信業界年度盛會──基金「金鑽獎」，在今年首度取消「傑出基金經理人」獎項。

指標3　手續費大打折扣，背後大有文章？
　目前銀行是國內投資人購買基金的最大通路，投信公司委託銀行代銷基金，自然要給些利潤，申購基金時所付1.5～5％不等的「手續費」，就是銀行收取的「佣金」，因此往往成為各銀行促銷時的著力點。　但仔細想想，羊毛出在羊身上，賠本的生意沒人做，要靠手續費狂打折大出清，這檔基金究竟能幫你賺到多少錢？　

有多年財富管理經驗的上海商銀財富管理業務襄理黃崇緯笑言，若只貪圖便宜手續費而衝動購買基金，「通常都沒什麼好下場」。　

甚至少部份基金，推出多年之後獲利疲軟，在投資人紛紛贖回，基金規模日趨低落之際，在手續費上「降價出清」也是基金公司會採取的促銷手段之一。　

如果真的想要在手續費上撿便宜，網路下單是不錯的方式，通常都有5～6折優惠，若採取單筆投資，動輒就是數千元差距，但前提是，你真的已經選好了適合的標的，並且了解風險和投資屬性，不需要理財專員從旁協助。　但一定要切記，「手續費」絕不能成為決定購買基金的關鍵。

指標4　從「持股周轉率」看出持股穩定度
　當你打定主意長期投資基金至少2、3年，你確定基金經理人和你一樣，持股也採取穩健投資，不會盲目躁進？　基金經理人更換投資標的頻不頻繁，看持股周轉率就一清二楚。　

持股周轉率算法為買進比例加上賣出除以2，以百分比顯示。如果1檔基金在1年期間持股周轉率為100％，代表這一年間所有持股完全換了一輪，以此類推，百分比越高，持股更替就越頻繁。　

黃崇恩認為，在國內市場，年度基金持股周轉率在150～200％以上就算高了，若在國外，標準可以下修到100％，許多以奉行美國華爾街股神華倫?巴菲特（Warren Buffet）標榜「穩健、長期持有」為投資哲學的基金，持股年度周轉率更小，「我甚至覺得，應該把年度周轉率控制在50％以下，」保誠投信資深經理吳昆倫說，這樣一來，基金自然免除了因為換股而造成淨值波動的風險。　

除此之外，持股周轉率節節高升的背後，還代表了該檔基金需要付出更多轉換手續費。尤其，規模越小的基金，共同分攤這筆金額的人也越少，但這些支出通常直接計算在基金淨值之內，一般投資人根本毫無感覺。

市面募集基金不要貿然追加，盡可能選擇產品線齊全的基金公司
　最後，黃崇恩提醒，市面上正在募集的基金，常常都是該市場的高點，我們都知道只聽報紙明牌容易追高，造成所謂「擦鞋童效應」，當市場已經熱到連擦鞋小販都知道的時候，進場加碼無異成為追高點的最後一隻老鼠，但我們卻常常忽略，新募基金也有同樣問題。　

此外，如果可能，盡量購買產品線齊全公司的基金。因為當一檔基金獲利贖回，拿這筆資金重新申購基金時，銀行還是要再收一次手續費，但如果新購買基金和贖回基金是同一家公司產品，轉換費只要500元，若你同時看上好幾檔同性質基金，不知如何選擇，也許可以考慮產品更為多樣化的基金公司，為以後換檔投資做準備。　

以手續費3％的基金為例，同樣是20萬元的單筆投資，就算取得5折優惠，手續費也要3,000元，但如果贖回後再購買同公司其他商品，銀行只酌收500元的轉換成本。